Pororullat (n. 20 hengelle)

0,5 kg savuporoa
0,5 kg maustamatonta tuorejuustoa
250g herkkukurkkukuutiota
50g sinappia
30 g murskattua valkosipulia
5 kpl lapinrieskaa
sormisuolaa

Lisäkkeeksi:
saalaattisekoitusta

Pilko savuporo rouheeksi.  Kaada kulhoon pororouhe, tuorejuusto, kurkkukuutio, sinappi ja kuorittu murskattu valkosipuli sekä suola. Sekoita massa tasaiseksi.  Asettele rieskat pöydälle ja levitä täytettä kauttaaltaan tasaisesti levylle. Pyöritä rieskat rulliksi ja leikkaa niistä noin sentin paksuisia paloja. Aseta rullat salaattipedille ja tarjoile.
15 lokakuun, 2014
5 Kommenttia