Tämänkertainen kokkikerho alkoi mitä parhaissa merkeissä. Ennen kuin olin saanut kengät jalasta, ojennettiin käteeni lasillinen kylmää shampanjaa. Kokkaus alkakoon.
Illallista emännöivä ystäväni oli valinnut illan kantavaksi teemaksi ”avokadoa & tomaattia”. Kaikki reseptit löytyvät Hanna & Alexander Gullichsenin Safkaa-kirjasta.
Uunissa kuivatut valkosipuliset tomaatit
Gazpacho vuohenjuustoisella avokadotahnalla
Avokadopastaa
Kulttimaineen saavuttanutta pastaa ei ole suotta hehkutettu
Minä onneton unohdin oman kamerani kotiin, joten tämän postauksen kuvista saan kiittää illan emäntää.
29 maaliskuun, 2013
Jätä kommentti
