Kategoria

Joulu

Kategoria: Jälkiruoat, Joulu, Makeat leivonnaiset, Resepti

Ruotsalaiset sahramipullat

Entinen ruotsinopettajani toi luokan joulujuhliin itsetehtyjä perinteisiä ruotsalaisia sahramipullia (lussebullar). Pullat olivat ihanan pehmeitä, ja väriltään hassun oranssinkeltaisia. Nämä pullat kuuluvat Ruotsissa jouluun sekä etenkin Lucianpäivän viettoon. Ne saavat keltaisen sävynsä sahramista. Tänään kokeilin itse valmistaa pullia ensimmäistä kertaa – maku oli kyllä kohdillaan, mutta ulkonältään näistä tuli tällasia ”pullukoita”,…

Jatka lukemista >
Kategoria: Joulu

Koska saa alkaa väkertää piparkakkutaloja?

En malta odottaa, että saan alkaa tehdä piparkakkutaloja. Olen tosin hieman huolissani joulufiilistelystäni, sillä se tuppaa alkamaan joka vuosi aiemmin ja aiemmin… Vasta viime vuonna kokeilin ensimmäistä kertaa tehdä piparkakkutaloa, ja sehän oli tietysti muumitalo! Minun oli tarkoitus tehdä niitä muutama ystävillenikin lahjaksi, mutten kerennyt. Ehkäpä tänä jouluna- jos sormet…

Jatka lukemista >
Sulje