Joko olette bonganneet ja maistaneet Fazerin uusia Travel-sarjan suklaalevyjä?
Kävin tutustumassa uusiin makuihin Fasun järjestämässä esittelytilaisuudessa – ja tässä postauksessa on esiteltynä illan herkullisimmat palat – sanan konkreettisessa merkityksessä.
Fazerin kondiittorimestari Eero Paulamäki oli loihtinut tarjolle teemaan sopivia
suolaisia ja makeita herkkuja.
Travel-suklaalevyt ovat saaneet inspiraation nimensä mukaisesti seuraavien kaupunkien mukaan: Kööpenhamina, Rio de Janeiro, Lontoo ja New York. Suklaalevyjen makumaailmaan on haettu vaikutteita kunkin kaupungin sykkeestä.
Uutuusmaut ovat seuraavat:
***
Kööpenhamina
Raspberry & liquorice
Valkoista suklaata, vadelmaa & lakritsia
Rio de Janeiro
Mint & choco drops
Mintun makuista maitosuklaata & värikkäitä rakeita
Lontoo:
Toffee rocks & salty cookie
Maitosuklaata, toffeeta & suolaisenmakeaa keksimurua
New York
Iced coffee & mudcake
Jääkahvinmakuista maitosuklaata & suklaakakun paloja
***
New York-teeman hengessä maistelimme minikokoisia vadelmajuustokakkuja.
Voin vain toivoa, että kärsivällisyyteni riittäisi tällaisten pienten leivosten tekemiseen.
Hieman yllättäen omaksi suosikikseni nousi mintun makuinen maitosuklaa värikkäillä ja rapeilla karkkirakeilla.
Ja hyvänä kakkosena sijan jakoi toffeemaitosuklaa, jossa maistuu sopivasti suola.
Suolaisen ja makean yhdistelmä menee harvoin pieleen.
Ah, nuo Eeron luomat minikokoiset banoffee-leivokset <3
Olisin voinut syödä niitä vaikka kuinka monta…
…ellei lautaseni olisi jo näyttänyt tältä!
Toisin sanoen ihan hyvä, että minulta oli jäänyt lounas väliin.
Mikä uutuusmauista on sinun suosikkisi?
Lakritsi-vadelmavalkosuklaalevy! ai että! se hupeni kotonakin aika vauhdilla parempiin suihin 😉
OI mikä ihana tilaisuus:) Sain tänne tuliaisina Köpis-suklaan eli lakritsa-vadelman,hyvää oli,vaikkakin laku tuntui vadelmaa vähemmän.En myöskään kauheasti tykkää kun on pieniä kovia juttuja suklaassa,mutta oli se silti hyvää;D