Toiset rapujuhlat pidin poikaystävän luona. Tarjoilut olivat lähes samat: rapuja, paahtoleipää, voita, salaattia, perunoita. Kattaus oli vain hieman eri näköinen.




Jälkkäriksi tein smetana-omenapiirakan:


Smetana-omenapiirakan ohje:

  • 1 kpl valmis muropohja
  • 1 kananmuna
  • 1 prk smetanaa
  • 3/4 dl sokeria
  • 1 dl maitoa
  • pari isoa hapanta omppua
  • sokeria ja kanelia päälle ripoteltuna

Voitele ja jauhota vuoka. Painele valmispohja vuokaan. Sekoita kulhossa sokeri, smetana, kananmuna ja maito. Kaada piirakkapohjan päälle. Asettele omput seoksen päälle. Lopuksi vielä ripottele lohkottujen omenoiden päälle kanelia ja sokeria. Paista n.35 minuuttia 200 asteisessa uunissa.
31 elokuun, 2010
Jätä kommentti