Tänä syksynä järkkäsin kahdet rapujuhlat, jotta kaikki halukkaat pääsivät saksiniekkojen kimppuun – snapseja unohtamatta. Ensimmäiset juhlat järkkäsin vanhempieni luona ison pöydän ääressä.
Ravut ravustin siskoni ja hänen miehen kanssa mökin jokivesistä. Olin pakastanut ne juhlia varten keitinliemessään isoissa ämpäreissä. Melkein sanoisin, että ravut maistuivat paremmilta kun ne oli pakastettu keittämisen jälkeen, liemi oli imeytynyt ravunlihaan entistä paremmin. Ja tässä vielä muutama kuva itse ravustusprosessista 😉
Kummityttöni Erin & ravut.
31 elokuun, 2010
Jätä kommentti
