Viikonloppuaamu alkoi varsinaisella vitamiinipommilla – vihreällä voimasmoothiella. Pinaatin ja varsisellerin lisäksi smoothiessa maistuu pääosin pehmeä avokado ja banaani. Olen ollut aikaisemmin liian varovainen käyttämään salaatteja ja kasviksia smoothieissa, mutta aivan turhaan. Kun joukkoon lisää sopivassa suhteessa hedelmiä, on lopputulos takuuvarma herkku.
Haluaisin myös kokeilla erilaisten juures- ja kasvis/hedelmämehujen valmistusta, mutta en omista mehukonetta. Onko teillä kokemuksia mehukoneista, joita osaisitte suositella? Ilmeisesti kunnollisesta koneesta joutunee maksamaan useamman satasen. Kaiken kukkuraksi blenderini sanoi tänään sopimuksen irti. Lasikannu irtosi alustastaan, enkä usko, että se on enää korjattavissa. Ei muuta kuin keittiökone-osastolle kuolaamaan uusien laitteiden perään!
Pinaattismoothie (2:lle)
3 dl maustamatonta luonnonogurttia
puolikas omena
puolikas päärynä
puolikas banaani
puolikas avokado
kourallinen tuoretta pinaattia
1 varsi lehtiselleriä
2 tl chiansiemeniä
1 tl steviajauhetta
Sekoita tehosekoittimessa luonnonjogurtti, kuoritut hedelmät, pinaatti, varsiselleri, chiasiemenet sekä steviajauhe pehmeäksi ja notkeaksi pirtelömäiseksi massaksi.
Tosiaankin nuo vihreydet menevät ihan huomaamatta hedelmien tuoman makeuden ansiosta. Ja ah, avokadoa!
Noista mehustimista voisin kertoa, että niitä myydään tosi paljon käytettynä. Kannattanee aluksi ostaa joku pieni ja halpa, niin näkee miten alkaa mehustus sujumaan ja maistumaan. Itse ostin suoraan ison ja kalliin koneen ja siitä tulee ihan älyttömästi tistkiä. Ne pienet ja vanhat mallit on ainakin siinä suhteessa kätevämpiä: ei täyty koko kuivauskaappi yhdestä härvelistä ;D
Hei Paula,
Kiitokset viestistäsi – ja ennenkaikkea vinkistä! Taidankin käydä tuolla huuto.netin puolella kurkkaamassa mehustimien perään. Tai ehkäpä jostain kirppariltakin voisi löytää moisen!
Oi nam! Kaikki vihreä näyttää niin herkulliselta aina! Olen ihan koukussa siihen ''virheään makuun'' 😀
Sama juttu, ja jotenkin kaikesta vihreästä tulee superhyvä omatunto, kun tietää, että se on terveellistäkin vielä.