Maailman parhaat jälkiruoat ovat mielestäni yksinkertaisia, jossa vastakohdat korostavat toisiaan. Elementteinä kylmä, kuuma, makea ja suolainen toimivat parhaiten oikein yhdistettyinä. Tajusin tämän asian eräänä päivänä kun lysähdin töiden jälkeen väsyneenä sohvalle enkä jaksanut laittaa kunnon ruokaa, siispä päätin paistaa lettuja ja jättää pääruoan kokonaan väliin! Kruunatakseni laiskuuteni käytin Sunnuntai ohukaismixiä, johon lisätään vain maito.
Talven pimeinä iltoina on ihan sallittua joskus ”vähän” herkutella ja laiskotella! Kun ei vaan tavaksi jäisi… 😉
13 syyskuun, 2010
Jätä kommentti
