Kategoria

Supersimppelit

Kategoria: Aamupala, Suolaiset leivonnaiset, Supersimppelit

Parsakääröt voitaikinaan

Kirjoittaja:
27 maaliskuun, 2023
Jätä kommentti

Parsakääröt ovat mitä helpoin ja herkullisin naposteltava alkupalaksi tai illanistujaisherkuksi juhliin. Kääröjen taikinana toimii erinomaisesti pakastevalmis voi-rahkataikina, jonka sisälle sujautetaan pehmoista ricotta-juustoa sekä tuoretta parsaa. Parsakääröt voidellaan kananmunalla ja paistetaan uunissa vartin ajan. Resepti on siis varsin simppeli, ja se onnistuu myös perheen pienemmiltä kotikokeilta. Parsakääröt valmistuvat supernopeasti, ja toimivat…

Jatka lukemista >
Kategoria: Arkisafkaa, Kana, Resepti, Supersimppelit

Helppo kanakastike

Kirjoittaja:
3 helmikuun, 2021
Jätä kommentti

Tämä helppo kanakastike valmistuu vartissa vain muutamista raaka-aineista. Sen voi tarjoilla pastan, riisin tai perunan kaverina. Kyseinen arkiruoka on yksi luottoresepteistäni, josta käy kiittäminen opiskeluaikojen ystävääni Saanaa, joka kokkaili tätä meille usein koulun jälkeen. Kastikkeessa voi käyttää joko kananjauhelihaa tai erilaisia suikaleita. Itse kuitenkin teen kastikkeen useimmiten jauhelihaan ja tarjoan…

Jatka lukemista >
Kategoria: Kaupallinen yhteistyö, Resepti, Supersimppelit

Dippilautanen

Kirjoittaja:
30 joulukuun, 2020
Jätä kommentti

Kaupallinen yhteistyö: Deliciest Dippilautanen on ihana ja erityisen helppo herkku tulevan uudenvuodenaaton illaksi. Se sopii erinomaisesti myös arjen ilta- tai välipalaksi riippuen siitä mitä lautaselle kasaa. Tällä kertaa kokosin  tarjolle uunissa meheväksi paahdettuja kirsikkatomaatteja ja fetajuustoa. Nappasin mukaan myös vihreitä oliiveja, pähkinäsekoitusta, viinirypäleitä, viikunoita ja mustapippurituorejuustoa. Tähän voisi halutessaan lisätä…

Jatka lukemista >
Kategoria: Aamupala, Jälkiruoat, Resepti, Supersimppelit

Mustikkarahka

Kirjoittaja:
4 tammikuun, 2020
2 Kommenttia

Mustikkarahka on nopea ja simppeli jälkiruoka, joka sopii erinomaisesti myös herkutteluvälipalaksi. Mustikkarahka maistuu erityisen herkulliselta tuoreista mustikoista tehtynä, mutta siihen voi käyttää vallan mainosti myös pakastemustikoita. Rahka saa täyteläisyytensä ja samettisuutensa kuohkeaksi vatkatusta kermavaahdosta ja raikkautensa maitorahkasta. Rahka makeutetetaan sokerilla tai lorauksella hunajaa. Käytän rahkassa suhteellisen vähän sokeria, mutta halutessasi…

Jatka lukemista >

  • Heidi K.

    Kolmekymppinen helsinkiläinen foodie.

    Rentoja reseptejä, hyvää fiilistä, viini- ja ravintolasuosituksia.

Seuraa minua myös

Instagramissa

Sulje