Nopeat pitaleivät
Olen kuvitellut pitaleipien teon olevan jotenkin todella haastavaa sekä vaivalloista asiaan sen enempää perehtymättä. Vaan eipä ollutkaan. Ainoa ”aikaa vievä” osio on taikinan kohottaminen liinan alla noin puolen tunnin ajan. En muutenkaan lukeudu kebabpaikkojen kanta-asiakkaisiin. mutta ehkä lukeutuisin, jos heidän pitaleivät olisivat vastaavia kuin omatekemät: ihanan pehmoisia, ilmavia ja tuoreita…
Jatka lukemista >