Kategoria

Ravintolat

Kategoria: Ravintolat, Tapahtumat, Yhteistyö

Huomenna se alkaa – Taste of Helsinki 2016

On tätä odotettukin! Taste of Helsinki starttaa huomenna Kansalaistorin puistossa. Kävin kurkkaamassa kulissien taakse ja katsomassa miten yksi tapahtuman kymmenestä huippuravintolasta valmistautuu koitokseen. Albertinkadulla sijaitseva Grön on aloittanut tapahtuman suunnittelun hyvissä ajoin – ja konkreettisia esivalmisteluita on tehty jo viime viikolla. Grön tarjoilee modernia kasvipainotteista ruokaa, jossa näkyy voimakkaasti sesongin…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat, Yhteistyö

Ravintola Toca, Helsinki – italialais-suomalaisia makuja rakkaudella

Kävin tällä viikolla herkuttelemassa italialais-suomalaisessa Toca-ravintolassa, joka sijaitsee Unioninkadulla, Kaartinkaupungin päässä. Tocan taustalla vaikuttaa ihastuttava italialais-suomalainen pariskunta Elina Valoranta sekä Gennaro Oliviero.  Elina vakuuttaa ravintolan salissa asiantuntevuudellaan ja superystävällisellä, rennolla olemuksellaan. Gennaro puolestaan loihtii keittiössä mitä uskomattomampia makuelämyksiä yhdistäen italialaisia ja suomalaisia makuja ennennäkemättömällä tavalla. Simppeleitä ja konstailettomia makuyhdistelmiä huipputaidokkaasti…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat, Tapahtumat

Miltä kesän parhaan festarin, Taste Of Helsingin 2016 kattaus näyttää?

Osaallistuin viime vuoden tapaan Taste of Helsingin ravintolasafarille. Vierailimme Murussa, Kolmos3ssa, Pastorissa sekä Tocassa. Kullakin ravintolalla oli tarjota aivan ihania makuja – enkä malta odottaa, että pääsen iskemään haarukkani näihin uudelleen. Tänä vuonna kukin ravintola tarjoilee menullaan erityisen nimikkoannoksen, joka nostaa annoksien kokonaismäärän komeaan kolmeenkymmeneenyhdeksään!   Aloitimme kierroksen ravintola Murusta,…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat, Tapahtumat

Miltä Taste of Helsinki 2016 näyttää?

Karkasin viime perjantaina töistä lounastunnilla Taste of Helsingin pressitilaisuuteen. Halusin kuulla ensimmäisten joukossa, mitkä huippuravintolat rantautuvat tänä kesänä Kansalaistorille 16.-19.6. koko kesän parhaille festareille. Taste of Helsingissä on tänäkin vuonna kymmenen huippuravintolaa, jotka pistävät parasta pöytään gourmetruoan ystäville.   Taste of Helsinki 2016 ravintolat ovat:   ***     Ask…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat

Kitchen & Bar Dabbal, Lapland Hotels Tampere

Vietimme ennen pääsiäistä puolison synttäreitä Tampereella hyvän ruoan ja juoman merkeissä. Majoituimme Lapland Hotels Tampere -hotelliin, joka on mukavasti ja tyylikkäästi tuonut lappilaisen tunnelman keskelle kaupunkia. Vakkarilukijat tietävätkin, että sydämeni lämpenee Lapille, sillä perheemme mökki sijaitsee pohjoisessa lähellä Norjan rajaa. Miniloma lappilaisfiiliksin teki terää ja helpotti mökki-ikävää sopivasti kesälomia odotellessa….

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat, Yhteistyö

Treffi Pub & Bistron à la carte

Juhlimme ystäväni Kaisan läksiäisiä taannoin rennossa ja iloisessa Treffissä. Keskiviikkona alkuillasta paikka oli jo ääriään myöten täynnä – siispä muista pöytävaraus!   Aloitimme illan juhlallisesti kuohuvalla, eikä millä tahansa kuohuvalla, sillä ravintolan omistaja  Andy kiikutti pöytäämme pullon samppanjaa. De Saint Gall Blanc de Blancs Premier Cru Bru -samppanja on eloisa,…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat

Lakritsi-illallinen ravintola Ragussa

Hihkuin onnesta kun sain kutsun Lakrids by Johan Bülow -dinnerille ravintola Raguun. Dinnerin kantava teema oli lakritsi, jota oli lisätty jokaiseen annokseen keittiön tervehdyksestä jälkkäriin, a dream come true. Vakkarilukijat tietävätkin, että olen varsinainen lakritsifriikki, jopa siinä määrin, että työterveydenhoitajani käski minun pysyä erossa lakritsasta kohonneen verenpaineeni vuoksi. Illan aikana…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat

Naughty BRGR – huomenna se aukeaa!

Onhan tätä jo odotettukin, vähän kuin joulua tai esikoislapsen syntymää. Akseli Herlevin luotsaama ennakkoonkin hypetetty burgeriravintola Naughty BRGR nimittäin avaa ovensa huomenna hampurilaisen nälkäisille lounastelijoille kello 11. Jos työpaikkani olisi lähempänä, menisin varmasti kiinni oven kahvaan hyvissä ajoin varmistaakseni paikkani burgerijonossa.  Ravintolan kutsuvierasavajaisia vietettiin tänään varsin tiivissä tunnelmissa. Ajattelimme mennä…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat

Galdotieva & pohjoinen porokebab

Lapin mökkimme läheisin ravintola on nimeltään Galdotieva. Ravintolan lisäksi tunturikeskus toimii myös minimarkettina, huoltoasemana, poronlihamyymälänä, baarina sekä lomakylänä kauden mukaisine harrastusaktiviteetteineen. Helsingistä katsottuna tämä ravintola on kaukana ja sijaitseekin havupuurajan pohjoispuolella Palojärven rannalla Norjan rajan tuntumassa Ruijantien varrella. Ajomatkaa mökillemme kertyy toisin sanoen yli tuhat kilometriä. Viikonloppureissuja tälle mökille ei…

Jatka lukemista >
Kategoria: Ravintolat

Treffi Pub & Bistro, tuo Itä-Helsingin helmi

Arvoisa Ravintolakerho 2.0 suuntasi ensimmäistä kertaa ravintolakäynnille Helsingin keskustan ulkopuolelle. Määränpäänä oli sosiaalisessa mediassa hehkutettu Treffi Pub & Bistro Herttoniemessä, Itä-Helsingissä. Kiinnitin ensimmäistä kertaa varsinaisesti ravintolaan huomiota, kun mm. vannoutunut burgerimies Akseli Herlevi vihjaili Suomen parhaiden hampurilaisten löytyvän juurikin Treffistä. Samoin ravintolakerhomme jäsen Hanna kertoi myös käyneensä mestoilla, ja juurikin…

Jatka lukemista >
Sulje