Avokadomousse-mätileivos
Vihjasin taannoisessa postauksessani, että tulen toukokuun aikana tuunaamaan Fazer Paahtoa hieman tavallisesta poikkeavalla tavalla. Lähdin hakemaan luomukseeni ideaa paahtoleivän käyttötarkoituksen kautta. Perheessämme paahtoleipä on aina kuulunut erityisesti juhlapöytään. Jouluaattona paahtoleipä muodostaa suorastaan pyhän liiton mädin, smetanan ja sipulin kanssa. Kesän juhlista paahtoleipä puolestaan lunastaa paikkansa osana rapujuhlien kattausta. Näkisin paahtoleipäannokseni…
Jatka lukemista >